インドなぜ手で食べる

インドにはダヒーと呼よばれるヨーグルトがあり家庭で牛乳ぎゅうにゅうから手作りすることが多いです. なぜインド人は手で食事をするの下記は間違いではありませんが多少脚色しています正解は文化の違いです.

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インド人が食事を手で食べる理由手で食べることのできる温度が身体にとって最適だからとアーユルヴェーダでは教えています胃のなかの温度は約37度それが一番良い状態で消化をする温度暑すぎても冷たすぎても消化を鈍らせます.

. やっぱり手で食べるんですかレストランにいらっしゃるお客様からのご質問で一番多いのがこれです実は北インドではゴハンもカレーも手で食べません幼少の頃から両親も祖父母も家族はみんなフォークとスプーンで食べていました. 手食文化てしょくぶんかは人が食事を摂る際に手で直接食べ物を取り口に運ぶ食文化を指す現代ではアフリカ中近東インド東南アジアオセアニアなどを中心に世界の約44の人が主に手で直接ものを掴んで食事を行っているまた手食文化圏以外でも料理の種類. ご飯を食べる時の習慣は厳密に言えば 3つしかないのです 1 お箸でご飯を食べる民族 2 ナイフフォークを使う民族 3 素手でご飯を食べる民族ああそういう事かというお声が.

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